Gussrost für Monolith Junior und Icon | 33cm

Der MONOLITH Gusseisenrost ist eine zusätzliche und optimale Leistungssteigerung Ihres Grills und das Ende des sogenannten "Stäbchenbrandings". Mit dem MONOLITH Gusseisenrost erreichen Sie eine optimale Hitzeverteilung, besitzen somit einen perfekten Hitzespeicher und erhalten ein wunderschönes Branding auf Ihrem Grillgut. Steaks erhalten Ihren typischen Steakhouse - Charakter sowie die besten Röstaromen, die das Herz jeden Grillers höher schlagen lassen. Geeignet für Gemüse, Fleisch und Geflügel.

Gusseisen ist sehr offenporig und nimmt Feuchtigkeit somit sehr gut an, deshalb beachten Sie folgende Tipps:

Den Gusseisenrost vor der Grillgutauflage mit Öl leicht abreiben, so kann ein "Festkleben" des Grillgutes am besten verhindert werden.
Groben Schmutz bei geschlossenem Deckel unter hoher Temperatur abbrennen und dann mit einer Messingbürste vorsichtig abbürsten.
Der Gusseisenrost darf niemals in einen Geschirrspüler ! Nur im äußersten Fall mit Spülwasser reinigen und dann sofort wieder frisch imprägnieren.
Zum Imprägnieren und Wiedereinbrennen verwenden Sie hitzebeständiges Öl (z.B. Woköl, Sojaöl, Reisöl), ein Pfanzenfett oder ein Sprüh-Trennwachs. Falls
Ihr MONOLITH "überwintern" sollte, nehmen Sie den Gusseisenrost aus der Keramik und lagern Sie Ihn, gut geölt, in einem trockenen Raum.
Lagern Sie den Gusseisenrost nicht über längere Zeit im Grill, unter einer Abdeckhaube, da sich hierbei Feuchtigkeit bilden kann und der Gusseisenrost
an nicht imprägnierten Stellen korrodieren könnte.

VORSICHT ! Der Gusseisenrost unter Betrieb und auch nach dem Grillen hat immer noch ein sehr hohen Hitzespeicher.
Deshalb immer mit Handschuhen oder anderen hitzebeständigen Gegenständen anfassen. Hier handelt es sich um ein zerbrechliches Produkt, das bei einem Fall auf
einen harten Untergrund Schaden nehmen kann. Sollte Ihr Gusseisenrost einmal Korrosionsspuren aufweisen, bürsten Sie sie
einfach mit einer Bürste aus Messing oder Edelstahl ab und reinigen den Rest mit einem Pflanzenöl. Dannach legen Sie den Gusseisenrost
wieder in Ihren MONOLITH und nach dem anheizen kann es sofort weitergehen mit dem Grillvergnügen.