Verwandeln Sie Ihren Dome mit der Gozney Dome Gen 2.0 Tür in einen Brotbackofen oder eine Long Job Maschine.

Schließe die Hitze ein. Mit Rauch infundieren. Eine doppelwandige, isolierte Tür mit Aussparungen für Fleischsonden - perfekt zum Backen, Heißräuchern oder langsamen Braten von Fleisch. Wirf Rosmarin auf das Glutbett, um eine mit Kräutern durchsetzte Kammer zu schaffen, die den Geschmack des Feuers aufnimmt.

Die aus keramikbeschichtetem 304er Stahl gefertigte, doppelwandige Tür hält die Wärme besonders gut. Mit der Dome (Gen 2) kannst du die Ofentemperatur und die Rauch- oder Dampfmenge im Ofen ganz einfach kontrollieren und mit den Schiebeöffnungen anpassen.

Die Dome (Gen 2) ist ein wichtiges Zubehörteil für alle Köche, die ihr Spiel und ihre Vielseitigkeit verbessern wollen. Der dicke Stein und die dichte Isolierung des Ofens in Kombination mit der Tür schaffen die perfekte Umgebung zum Räuchern, Langsambraten und Backen.

Bringe die Tür nicht an, während der Gasbrenner brennt. Vergewissere dich immer, dass die Gasflamme erloschen ist und der Gasregler auf "Aus" steht, bevor du die Tür einbaust. Wenn du mit Holz oder Holzkohle kochst, darfst du die Tür nur mit Glut und nicht mit einer offenen Flamme benutzen.

NUR mit dem Dome (Gen 2) kompatibel.

• Doppelwandige Isolierung
• Einfach räuchern, langsam braten, backen
• Edelstahl 304 mit Akaziengriff