Der Profi-Pizzaofen: Gozney DOME.

Name: Gozney Dome Dual Fuel Pizzaofen in Olivgrün (Holz- und Gasofen)
Brand: Gozney
SKU: 8380500
Price: 1799.00 EUR
Availability: InStock

in der Dual Fuel Variante, welche wahlweise mit Gas und Holz befeuert werden kann.

Holen Sie sich den begehrtesten Ofen der Welt.

Mit dem Dome, dem vielseitigsten Outdoor-Ofen der Welt, wird das Kochen im Holzofen zum Kinderspiel.
Ein professioneller Outdoor-Ofen, der so konstruiert ist, dass er mühelos für Anfänger und auch für Profiköche funktioniert.

Unübertroffene Leistung.
Unbegrenzte Möglichkeiten.
Einfach gemacht.

Braten, räuchern, dämpfen oder backen.
Super schnell und heiß oder low and slow mit wenig Temparatur.
The Dome ist jedes Mal ein feuriges Abenteuer und eine einzigartige Investition, für Ihren Outdoor Livingbereich.

Warum den Gozney DOME kaufen?

Digitales Thermometer

Verlassen Sie sich durchgehend auf eine präzise Temperaturanzeige, einschließlich zweier eingebauter Fleischsonden, damit Sie wissen, wann Ihr Steak fertig ist.

Unschlagbare Wärmespeicherung

30 mm doppelschichtiger Steinboden und dichte Hohlraumisolierung bedeutet, dass er höhere Temperaturen schneller erreichen kann – und heißer bleibt.

Innovative Belüftungssteuerung

Regulieren Sie den Luftstrom unter Ihrem Holzfeuer, um die Wärmeabgabe von Anfang bis Ende zu kontrollieren.

Schnellanschluss für Zubehör

Von einem Kalträucheraufsatz bis hin zu einem automatisierten Pelletbrenner können Sie einfach eine Reihe von wegweisenden Zubehörteilen in das Dock einsetzen.

Dampfinjektor

Mühelos mehr Feuchtigkeit beim Brotbacken im Ofen, einer seiner leichtesten Aufgaben. Das bedeutet länger aufgehende Teige und noch knusprigere Krusten. Als zusätzliches Zubehör erhältlich.

GozneyShield

Dank der keramisch gebundenen Außenbeschichtung, das ganze Jahr über im Freien einsetzbar - extra langlebig, wasserabweisend und UV-stabil.

Technische Details

Außenabmessungen des Ofens: 660 mm H x 630 mm T x 732 mm B
Innenabmessungen des Ofens: 190 mm H x 470 mm T x 550 mm B
Maximale Temperatur: 500ºC
Ofengewicht: Ofen allein 58 kg / In seiner Verpackung 68 kg
Treibstoffart: Holz / Holz und Gas
Kochboden: 30 mm Cordierit-Stein
Isolierung: Nicht krebserregende und wasserlösliche Isolierung aus Calcium- und Magnesiumsilikatfasern.

Auf Bild klicken für weitere Spezifikationen:

Lieferumfang

Alles was Sie brauchen, um direkt loszulegen:

Gozney Dome Outdoor-Ofen
Abnehmbarer Abzug und Kappe
Dock- und Zubehöranschluss
Digitales Thermometer mit Batterien
2 x Temperaturfühler zur Überprüfung der Innentemperatur von Lebensmitteln, z.B. Steak
Manuelle Luftregulierungsöffnung und Aschenbechermodul
Handbuch

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